"Дагестан по-итальянски"
Путешествие в историю двух народов

После трансфера из аэропорта и размещения в гостинице, гости отправятся в центр Махачкалы.

В Дагестане очень любят моду. Здесь можно найти всё - от Benetton до Bottega Veneta. Улица Ярагского, проспект Расула Гамзатова или набережная летом превращаются в красочный парад мод. Во время обзорной экскурсии, заглянем в обувную мастерскую Дяди Рамазана! Много лет обувной бренд Рамазана называется по-итальянски Zio Ramazinni. Поужинаем в этно-кафе Муфтията республики Дагестан. Дегустируем местные блюда и сравниваем, чем отличается итальянский суп МИНЕСТРОНЕ - MINESTRONE от горского супа. С какими начинками бывают дагестанские чуду, и чем же они так похожи на итальянскую закрытую пиццу КАЛЬЦОНЕ – CALZONE? VERO DAGHESTAN – НАСТОЯЩИЙ ДАГЕСТАН – творческая студия Исмаила и снова название по-итальянски. На матер-классе сделаем свой уникальный деревянный сувенир нашего путешествия.

Как сказать по-итальянски – «я дагестанец, она итальянка или я русский», - узнаем в Махачкале!

Итальянцы утром практически ничего не едят; кофе и круассан – типичный итальянский завтрак. На Кавказе любят плотно подкрепиться в самом начале дня. Завтрак по-итальянски COLAZIONE – КОЛАЦИОНЭ. Утром помчимся в горы кататься на катере по Сулакскому каньону*. По дороге повторим глагол ESSERE – БЫТЬ и первые итальянские фразы!

Что общего между пустыней в Дагестане и чёрными пляжами итальянского острова Стромболи узнаем по дороге*.

За обедом в форелевом хозяйстве уже все скажут – io sono italiano – я итальянец или lei è daghestana – она дагестанка. Кому станет любопытно как всё тоже самое по-аварски, наш крутой водитель аварец научит без проблем.

BELLEZZA – КРАСОТА! Именно это слово хочется повторять на смотровой площадке Сулакского каньона. Неповторимый как озеро Гарда в Италии, Сулакский каньон невозможно с чем-то сравнить, он уникален!

ANDIAMO – АНДЬЯМО – ПОЕХАЛИ! Этот глагол будет звучать часто в нашем путешествии!

Вечер и ночь проведём в сказочном доме села Чирката. Это место напоминает каменную итальянскую Матеру. Ужин в доме, которому больше ста лет перенесёт нас в историю!

Рано утром перед завтраком желающие попробуют доить корову с хозяйкой дома на живописном фоне гор или продолжим уроки итальянского. Кто что пожелает, мы же отдыхаем!

Когда в мире всё так стремительно меняется, Италия остаётся самой традиционно страной в Европе. Там очень любят детей и почитают старшее поколение. Такие же традиции бережно сохраняются на Кавказе. В музее «Ахульго» начнётся увлекательное путешествие в историю Дагестана.

В Италии и на Кавказе культ еды. Перед обедом хозяйка дома проведёт мастер-класс по приготовлению чуду. RAGAZZE – РАГАЦЦЭ – ДЕВУШКИ попробуют стать настоящими аварскими хозяюшками.

После обеда снова ANDIAMO – ПОЕХАЛИ! Навстречу новым приключениям ещё выше в горы!

Знаменитую Тоскану окружают Апеннинские горы и живописные луга. Вечером прибудем в один из самых красивых районов не только Дагестана, а также всего Северного Кавказа – Чародинский.

Ужин в Италии – главный приём пищи, вечерняя трапеза начинается строго не раньше 19.30. Едят и пьют долго, много и неспеша. На Кавказе ужинают в любое время, когда захочется. Можно поесть дома после работы, а потом неожиданно позвонят друзья в десять вечера после тренировки и пригласят в гости на хинкал. А где хинкал, там и КЮРЗЕ – RAVIOLI – РАВЬЁЛИ – ПЕЛЬМЕНИ. Продегустируем и сравним на ужине в селе Ириб три блюда!

Бонжорно – доброе утро или добрый день! Впереди целый день, ничто не будет мешать нам: лишь первозданная природа и бесконечная красота. Как в Тоскане? Лучше! Здесь нет массового туризма, только мы и местные жители.
Одна из уникальных возможностей нашего путешествия – выбор блюд. В селе Ириб Чародинского района мы завтракаем, обедаем и ужинаем в настоящей аварской семье, где мы единственные гости. Хозяйка дома учтёт пожелания гостей и приготовит всё самое вкусное.

Днём увидим самый мощный водопад Дагестана – Чирхалю и устроим пикник.

Спорт объединяет, как говорят. А именно футбол. В каждом горном селе Дагестана мальчишки гоняют мяч. В Италии этот вид спорта возведён чуть ли не в ранг религии.

Чародинцы – крупные и сильные, особенно мужчины. Знаменитый борец Абдулрашид Садулаев родился именно здесь. В селе Ириб есть свой COLOSSEO – КОЛОССЭО – КОЛИЗЕЙ - первоклассная спортивная площадка. Вечером желающие могут поиграть в футбол или же продолжить изучение итальянского языка в горах. Круто же!
BUONA NOTTE – БУОНА НОТТЭ – СПОКОЙНОЙ НОЧИ!

Ночью в горах на высоте 1700 метров над уровнем моря спится особенно сладко.